Sedang menggali kreativitas resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr Udang ukuran sedang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Siapkan secukupnya Saus Tiram
- Siapkan secukupnya Saus Tomat
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Margarine
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm Maizena
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis. Siapkan bahan lainnya.
- Panaskan margarine. Tumis bawang bombay dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan udang, oseng-oseng sebentar hingga berubah warna.
- Beri saus tomat, saus tiram, lada bubuk dan air. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, diamkan sebentar hingga udang matang.
- Larutkan 2 sdm maizena dengan air, kemudian tuangkan kedalam masakan. Aduk hingga mengental.
- Taburi daun bawang. Udang siap disajikan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
