sampeyan mengetahui kreativitas resep pie susu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pie susu paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pie Susu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu:
- Siapkan Bahan Kulit Pie :
- Sediakan 125 gr terigu protein sedang
- Siapkan 65 gr (separuh mentega separuh margarin) kondisi beku
- Ambil 1/2 sdm gula halus
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan Bahan Isi :
- Sediakan 100 gr kental manis
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Sediakan Topping :
- Ambil Kismis
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie Susu:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kulit. Aduk dengan spatula atau sendok kayu yah. Lalu campur atau uleni adonan hingga merata. Kalau dirasa adonan rada lumer apalagi pakai mentega, adonan bisa diistirahatkan di kulkas dulu sekitar 30 menit.
- Siapkan cetakan pie jangan lupa oles mentega/margarin dulu. Setelah itu cetak adonan pada cetakan pie. Jangan lupa ditusuk-tusuk pakai garpu di tengah pie nya yah.
- Kemudian campurkan semua bahan isian. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata lalu saring. Tuang bahan isian diatas kulit pie. Tidak usah terlalu penuh. Itu ada topping item-item saya tambahin kismis favorit para bocah.
- Panaskan oven kemudian panggang dengan panas 160°C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven dan lepaskan cetakan pie nya. Dinginkan dan pie siap dinikmati.
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
