sampeyan mengetahui inspirasi resep pie susu yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan pie susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie susu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Pie Susu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu:
- Gunakan Bahan kulit :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir kuning telor
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan 50 gt butter
- Sediakan Bahan vla :
- Gunakan 3 kuning telur
- Sediakan 200 ml susu kental
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1/4 sdt vanili
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara membuat Pie Susu:
- Bekukan margarin dan butter, kemudian potong kecil-kecil
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin,butter,telur dan gula halus aduk menggunakan sptula/ pakai tangan sampai tercampur rata sampai terasa ringan
- Olesi loyang (q loyang pizza uk 22) kemudian tata adonan kulit diloyang, rapikan bagian pinggiran juga. Kemudian tusuk garpu dan beri motif pinggiran cetak menggunakan garpu
- Buat adonan vla, masukkan susu kental, air, kuning telur dan vanili aduk rata.
- Masukkan vla kedalam adonan yang sudah dicetak sambil disaring.Ambil menggunakan sendok kalau ada gelembung
- Panggang sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya (note bila ada gelembung segera tusuk pake garpu/tusuk gigi, biar pas mateng gk bolong")
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
