bapak terfikir petunjuk resep kue pie susu yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pie susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue pie susu, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pie susu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Kue Pie Susu menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kue Pie Susu:
- Ambil 250 gram tepung protein sedang
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm gula halus
- Sediakan 75 gram margarin
- Siapkan 50 gram butter
- Siapkan bahan vla:
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 200 ml susu kental
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1/4 sdt vanila
- Sediakan 1 sdm tepung mezena
Kue ini paling banyak dijumpai dengan isian berupa keju, coklat, daging, buah, ikan, sayur, kacang, kustar dan yang lainnya. Pie yang memiliki isian buah biasanya berupa cairan kental manis mirip seperti selai atau biasanya buah dipotong. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut.
Cara menyiapkan Kue Pie Susu:
- Bekukan margarin dan butter kemudian potong kecil2
- Siapkan wadah. kemudian masukan tepung terigu, margarin, butter, telur dan gula halus. aduk menggunakan spatula atau pakai tangan sampai tercampur rata sampai terasa ringan.
- Olesin loyang, kemudian tata adonan kulit d loyang. rapikan bagian pinggiran juga kemudian tusuk dengan garpu
- Buat adonan vla. masukan susu kental, air, telur, tepung maezena dan vanili aduk hingga tercampur.
- Masukan vla ke dalam adonan yg sudah d cetak dalam loyang.
- Nyalakan oven d suhu 150 drajat.lalu masukan loyang ke dalam oven biarkan selama 40 menit.
Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Langkah Membuat Kue Pie Susu Asli. Pertama tama buat kulit pie nya dulu. Kemudian aduk secara perlahan lahan hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kue pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
