bapak menginginkan tentang resep sambal goreng kentang hati sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Masukan hati sapi yang sudah digoreng dan dipotong dadu tadi, kemudian diaduk kembali.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian hebat sekali.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Ambil Hati Sapi
- Ambil 8 Buah Kentang (potong dadu)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan Santan
- Siapkan Petai (iris)
- Gunakan 1/2 Sdm Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 22 Buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Cm Jahe
- Ambil 1 Cm Kunyit
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi: Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk.
step by step membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu
- Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai
- Masukkan santan
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya
- Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi
- Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut
- Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi. Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Pete.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambal goreng kentang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
