Lagi menggali tentang resep gulai ayam dan kentang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan gulai ayam dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Sahur pertama biasanya masak "heboh" dengan sajian yg lain drpd hari biasanya. Menu daging²an biasanya selalu muncul di sahur minggu² awal puasa. Dan gulai ayam ini bisa dijadikan sajian spesial di saat sahur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam dan kentang memakai 21 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai ayam dan kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil Balur ayam dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit
- Siapkan 3 btr kentang ukuran sedang, potong-potong
- Siapkan 125 gr kelapa sangrai yang sudah di tumbuk
- Gunakan 700 ml Santan cair
- Ambil 200 ml Santan kental
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 potong asam kandis
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
Masukkan santan dan ayam, masak hingga mendidih. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini? Karena rekomendasi menu hari ini serba kentang yaitu Tumis, Perkedel dan Gulai Ayam Kentang dan tentunya lebih simpel. Masakan Sayur Asin dan Daging Cincang Kukus Yg 👍Enak.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam dan kentang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan air dari ayam keluar. (Sebaiknya ditutup rapat dan pakai api kecil saja, supaya ayam cepat empuk kalau pakai ayam kampung)
- Setelah air dari ayam mulai berkurang, masukkan santan cair, asam kandis dan garam. Aduk pelan.
- Masukkan kentang lalu tunggu sampai ayam empuk dan kentang masak.
- Masukkan santan kental dan kelapa sangrai. Aduk dengam api kecil sampai mendidih. Cek rasa. Ok. Siap untuk dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang. Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
