saudara menginginkan inspirasi resep sate kambing jeruk nipis yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sate kambing jeruk nipis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging kambing. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing jeruk nipis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan sate kambing jeruk nipis paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing jeruk nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Jeruk Nipis memakai 12 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing Jeruk Nipis:
- Ambil 600 gram daging kambing
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 3 sdm air lemon
- Ambil secukupnya blackpaper
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Sambal Kecap:
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 7 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1/10 sdt kaldu bubuk (optional) saya pakai
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Jeruk Nipis:
- Potong-potong daging kambing saya potong memanjang biar bisa menutup tusuk satenya agar tak mudah terbakar. Kiri-kira saya potong 4cm x 1,5 cm x1,5 cm. Jangan lupa di potong melawat seratnya agar daging mudah empuk.
- Setelah daging dipotong, beri bumbu marinate dan tusuk-tusuk dengan tusuk sate biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate di atas bara api sampai matang. Jangan lupa beri margarine alat pembakarnya terlebih dahulu biar daging tidak lengket.
- Setelah daging matang angkat. Karena ini daging kambingnya mudah empuk jadi tidak perlu waktu lama memanggangnya, 10 menit aja udah matang sempurna. Setelah matang kucuri lagi dengan air jeruk nipis sesuai selera biar tambah segar dan wangi.
- Sambal kecap, iris semua bahan sambal kecap(tomat, bawang merah dan cabai rawit). Masukkan kedalam cawan beri kecap dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Sate kambing jeruk nipis siap dinikmati dengan sambal kecap.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Caranya adalah dengan menyiramkan potongan daging kambing dengan air perasan jeruk nipis sebelum dibuat menjadi masakan. Persiapan daging * Bersihkan daging sembari Siapkan panci berisi air, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, serei yang sudah digeprek, dan daun Berbeda dengan sate Madura yang sering saya makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Jeruk Nipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
