sampeyan menggali petunjuk resep semur tahu telor daging yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur tahu telor daging yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telor daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan semur tahu telor daging paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu telor daging sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Semur Tahu Telor Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu Telor Daging:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1 kotak tahu cina
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 bh serai geprek
- Gunakan 1/2 cm laos geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap.
step by step menyiapkan Semur Tahu Telor Daging:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan
- Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong
- Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera
- Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang
- Semur siap di hidangkan
Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak semur tahu telor daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
