sampeyan mengetahui ide resep bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Bala-Bala/ Bakwan Sayur/ Bakwan Udang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-Bala/ Bakwan Sayur/ Bakwan Udang:
- Gunakan 1/4 kg Tepung terigu
- Sediakan 1/4 kg Kol
- Sediakan 1/4 kg Wortel
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm Merica
- Siapkan 10 ekor Udang
- Gunakan 250 ml Air
- Siapkan 250 ml Minyak kelapa
They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp.
Cara menyiapkan Bala-Bala/ Bakwan Sayur/ Bakwan Udang:
- Iris kol dan wortel tipis-tipis.
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk.
- Masukkan daun bawang. Aduk.
- Tambahkan kol dan wortel. Aduk.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur. Tempelkan udang di atas adonan yang masih basah. Setelah agak matang, balik.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan. Mau ditambah cabe rawit? Boleeeeeeh. Aku nggak, soalnya pedes. ðŸ¤
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Lihat juga resep Bakwan Sayur Udang enak lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bala-bala/ bakwan sayur/ bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
