Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

saudara menemukan kreativitas resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang Asam Manis memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Siapkan 500 gr Udang size agak besar ato udang bago
  2. Sediakan 5 siung bawang putih cincang
  3. Gunakan 1 sdm pati (tepung tapioka)
  4. Siapkan 1-2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 250 ml air
  6. Gunakan mangkok Bumbu campur di
  7. Sediakan 2,5 sdm saus tiram
  8. Gunakan 2-3 sdm saus inggris
  9. Ambil 3-4 sdm saus tomat delmonte

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara membuat Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, belah punggung, buang kepala bagian depan. Taburi garam, Goreng matang tapi jangan terlalu kering - sisihkan
  2. Tumis bawang putih sampai kecoklatan
  3. Masukkan smua bumbu di mangkok + air cicipi tambahkan garam dan bumbu yg kurang
  4. Masukkan udang goreng aduk2 dan biarkan mendidih sebentar supaya meresap bumbunya. Koreksi rasa - Masukkan pati yg sudah dicairkan sedikit dulu aduk sampai kentalnya cukup.

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!