saudara terfikir hal resep semur daging sapi santan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan semur daging sapi santan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Semur daging sapi santan menggunakan 18 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi santan:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh kentang besar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (bisa lada bulat)
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan secukupnya Jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 3 sdm santan instan
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Masukkan serei, daun jeruk, dan salam. Selain mudah, rasanya juga sangat enak.
step by step membuat Semur daging sapi santan:
- Iris² daging sesuai selera. Rebus dgn air mendidih 5 mnt. Buang air rebusan yg keruh. Bilas daging
- Rebus kembali daging, tunggu 5 mnt stlh air mendudih. Matikan api, diamkan 30 mnt. Rebus lagi sampai empuk
- Sementara menunggu daging dimasak, kupas kentang, cuci. Potong²
- Blender bumbu halus
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dgn minyak
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke rebusan daging. Masak sampai kuah agak berkurang.
- Masukkan kentang dan santan. Masak hingga empuk, koreksi rasa. Sajikan hangat, beri taburan bawang goreng
Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi - Tapi kadang tak bisa dipungkiri, ada-ada saja momen bosan yang membuat kita kurang inspirasi dalam memasak. Maunya sih makanan yang enak, mudah dibuat, tapi juga bisa bikin kenyang sekeluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
