saudara merasakan ide resep lodeh campur yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh campur, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh campur paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh campur memakai 21 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lodeh campur:
- Gunakan 2 buahTerong ijo
- Ambil 1 buah labu siem
- Gunakan 10 lembar kacang panjang
- Sediakan 1 buah tahu cina
- Siapkan Santann kental dan encer dr 1 butir kelapa
- Ambil Haluskan
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe merah besar buang biji
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkoas geprek
- Ambil 1 keping gula merah ukuran kecil
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Langsung dech coba bikin sendiri dan memang seger rasanya. Lodeh kacang panjang mix tempe terong 😁👌. Banyak orang merasa enggan memasak sayuran bersantan, karena dianggap ribet dan butuh waktu lama. Padahal, dengan sedikit trik, kita bisa membuat aneka olahan bersantan dengan mudah dan praktis, salah satunya : lodeh.
step by step menyiapkan Lodeh campur:
- Potong terong ijo,kacang panjang dan labu Siem sesuai selera,lalu cuci bersih dan tiriskan
- Potok kotak kecil tahu cina lalu goreng sebentar
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang tambahkan gula merah,gula putih,garam,penyedap rasa dan bumbu Cemplung aduk rata masak sampai bumbu bnr bnr matang
- Masukkan sayuran kedalam tumisan bumbu aduk rata dan masak sampai sayuran layu
- Lalu tambahkan santan encer aduk rata masak Sampai mendidih lalu tambahkan santan kental aduk rata
- Selama masak sayur diaduk agar santan tidak pecah,koreksi rasa bila dirasa sudah pas mati kan api dan sajikan
Kita bisa membuat lodeh dari beragam bahan pilihan dan memadukan dengan. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Lihat juga resep SAYUR LODEH khas jawa tengah enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak lodeh campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
