bapak mencari tentang resep semur daging sapi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur daging sapi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur daging sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air kaldu
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging. Presto sekitar 60 menit. Lalu matikan kompor dan tunggu sampai dingin baru di buka, kemudian potong dadu. Sisihkan
- Kupas kentang. Potong dadu / sesuai selera. Cuci bersih
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan air kaldu, kentang dan daging sapi
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis. Incipi rasanya. Bila sudah pas, tinggal tunggu kentang empuk dan matikan kompor.
- Siap di hidangkan
Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
