sampeyan merasakan ide resep pie susu pandan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pie susu pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pie susu pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan pie susu pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Jadilah pie susu pandan ini, yg rasa custard nya blass pandan bgt. Walopun tanpa daun suji, cuma ditambah essence pandan dikit aja supaya. Bikin pie susu pandan ini gara-gara ngences liat display picture Bunda Ricke di BBM :D.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu pandan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pie susu pandan menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie susu pandan:
- Sediakan Bahan CRUST :
- Sediakan 125 gr margarin (blueband)
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 3 sdm gula halus
- Gunakan Bahan CUSTARD :
- Sediakan 200 ml air endapan pandan suji
- Siapkan 180 gr SKM
- Sediakan 20 gr gula halus
- Sediakan 15 gr maizena
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanilla
- Sediakan 1 tetes essence pandan
Ragam pie susu hadir dalam berbagai pilihan rasa yaitu rasa original, strawberry, blueberry, coklat, keju, coklat keju, pandan, mocca, green tea dan durian. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran tepung terigu, gula, telur dan mentega. Diamkan sebentar, lepas pie susu dari cetakannya.
step by step menyiapkan Pie susu pandan:
- Buat Kulit / Crust : campur semua bahan crust, uleni sampai kalis tidak lengket di tangan. Lalu gilas dg roll pin, ratakan dalam loyang pie. Tusuk dasar pie dengan garpu agar tidak menggelembung saat dioven. Kemudian panggang crust dengan suhu 170 derajat selama kurleb 20menit (tergantung masing2 oven, lihat sampai crust menjadi kering tapi tidak gosong ya)
- Kl sudah 20 menit, keluarkan dr oven. Sisihkan hingga suhu ruang
- Untuk CUSTARD: kocok kuning telur + SKM + gula halus + maizena + air pandan dan essence pandan. Kocok pelan saja jangan sampai berbusa (agar permukaan custard mulus). Setelah kocokan selesai, saring agar tidak ada endapan / gumpalan tepung. Dan tuang bahan custard yg sudah disaring ke dalam Crust
- Panggang pie dengan suhu 150-160 derajat. Kurang lebih 1 jam (atau sampai custard kaku tidak bergoyang lagi) note: temperatur oven tidak boleh terlalu tinggi agar custard tidak benjol2.
- Jika sudah matang, diamkan hingga suhu ruang baru kemudian masukkan ke dalam lemari es agar lebih enak disantap. Saya buat 2 versi ada yg tebal dan tipis, dan ada juga tanpa pandan
Resep Pie Susu Pandan; Hampir sama seperti resep pie susu lainnya, namun kali ini menggunakan daun pandan agar pie susu lebih harum dan kaya rasa lainnya. Mulai dari pie susu original, cokelat, hingga pie susu pandan atau juga keju. Masing-masing varian pie susu mempunyai tekstur yang lembut dan sangat pas dengan kulit pie yang empuk saat digigit. Cemilan renyah satu ini adalah pie susu jaman now yang enak sekali karena ditaburi. Pie susu ialah jenis kue kering yang berisi kustar pada bagian tengah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat pie susu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
