bapak membuat hal resep roti unyil yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti unyil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti unyil, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan roti unyil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti unyil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Roti Unyil memakai 22 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Unyil:
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 11 gr Ragi instan
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm SKM
- Siapkan 50 ml Air hangat
- Gunakan Bahan roti :
- Gunakan 500 gr Tepung cakra
- Ambil 3 sdm Susu bubuk
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Siapkan 2 butir Kuning telur
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan 2 sdm Margarine
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan sosis
- Siapkan coklat pasta
- Siapkan 2 sdm Margarine + 3 sdm Gula pasir (aduk rata)
- Ambil Topping coffee bun :
- Ambil 1 buah Putih telur (kocok lepas)
- Sediakan 50 gr Margarine
- Ambil 50 gr Gula halus
- Siapkan 20 gr Coffee instan + 1sdm Air hangat
- Siapkan 70 gr Tepung protein sedang
Selain itu keunikan roti ini adalah cara memakannya yang hanya sekali lahap. Isian dari roti ini pun beragam layaknya roti berukuran besar seperti keju, kismis, pisang, cokelat, keju, hingga sosis. Roti unyil yang cukup melegenda di Bogor, sudah ada beberapa ruko, namun masih tetap ramai aja sih pembelinya, khususnya di weekend. Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini.
Langkah-langkah membuat Roti Unyil:
- Aduk rata kental manis dan gula pasir dengan air hangat. Setelah larut, masukkan ragi. Tutup wadah lalu diamkan sampai ragi aktif.
- Aduk rata tepung, gula dan susu bubuk, kemudian buat lubang di tengah. Masukkan kuning telur dan bahan biang. Uleni sambil di tambahkan air sedikit sedikit sampai kalis.
- Setelah adonan kalis, tambahkan margarine dan mixer sampai adonan elastis.
- Bentuk bulat adonan, tutup wadah dengan plastik lalu diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (sekitar 30 menit - 1 jam).
- Kempiskan adonan yang sudah ngembang, bagi masing-masing 20 gr dan bentuk bulat kecil. Di sini adonan ga perlu di proofing lagi karena pas siap membagi adonan, adonan pertama yang kita bualatkan sudah ngembang.
- Roti isi coklat : gilas adonan memanjang, lalu bagian bawahnya di iris dan beri coklat pasta di bagian atasnya. Kemudian gulung.
- Coffee bun : gilas bulat adonan, kemudian tambahkan campuran mentega dan gula lalu bentuk bulat. Beri topping saat akan di panggang. (Topping : aduk rata margarine dan gula, lalu tambahkan putih telur, dan kopi. Aduk rata kemudian tambahkan terigu, aduk kembali. Setelah rata masukkan kedalam pipingbag.)
- Roti sosis : gilas memanjang adonan lalu gulung. diamkan sampai ngembang lalu letakkan sosis di tengah adonan. saat akan di panggang oles dengan saus tomat.
- Diamkan adonan yang sudah di isi sampai ngembang, kemudian oven sekitar 10 menit suhu 200°C (pastikan oven sudah dipanskan dulu selama 10 menit).
Roti unyil merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor. Kue ini memiliki bentuk yang kecil, itulah sebabnya kue dinamakan roti unyil. Roti oleh-oleh khas kota hujan ini sudah terkenal hingga seantero negeri. Ciri khas utamanya yaitu berukuran mini dengan aneka bentuk dan rasa, mulai dari keju, coklat, kacang, sosis, abon, hingga jagung. Roti Unyil Tangerang; Roti Unyil, Serpong; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Roti Unyil Restaurant on Zomato Serves Bakery.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Roti Unyil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
