Lagi mengetahui ide resep empek-empek ayam #maksa yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek ayam #maksa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek ayam #maksa, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan empek-empek ayam #maksa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Lihat juga resep Pempek Lenjer Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek-empek ayam #maksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Empek-empek ayam #maksa memakai 8 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empek-empek ayam #maksa:
- Sediakan 150 gr dada ayam
- Ambil 1 SDM cincangan bawang dari minyak bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 7 sdm tepung kanji
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 telur ayam
Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Langkah-langkah membuat Empek-empek ayam #maksa:
- Blender semua bahan jadi satu kecuali tepung terigu dan kanji
- Uleni adonan dengan tambahkan tepung Kenji dan tepung terigu dengan asal campur saja seperti mencabik-cabik. Agar adonan tidak keras.
- Bentuk adonan sesuai keinginan. Lenjer/kapal selam
- Rebus air sampai mendidih ditambah minyak 1 SDM. Masukkan empek-empek
- Biarkan sampai mengapung dan angkat
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Coba saja bikin empek empek kulit ini. Disini bahan kulit yang digunakan menggunakan kulit ikan tenggiri, anda bisa mengantinya dengan kulit yang lain, boleh kulit ayam atau jenis kulit lain. Nama pempek sendiri diambil dari kata empek-empek, atau pek-pek yang menjadi sebutan laki-laki tua pada pria Tionghoa. Tak perlu harus ke Palembang untuk menikmati cita rasa makanan yang identik dengan rasa ikan ini lho, hampir di seluruh kota Indonesia menjual pempek.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan empek-empek ayam #maksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
