mbak menggali petunjuk resep semur daging yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging memakai 23 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur daging:
- Ambil Marinasi
- Ambil 250 gr daging sapi iris
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Bumbu halus/diblender
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Bahan lain
- Ambil 1 bh kentang, cuci bersih, potong2
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay, iris
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah(sy pke yg butiran)
- Gunakan 1 sdt garam dan merica
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Cara membuat Semur daging:
- ▪️marinasi daging dengan saos tiram kurang lebih 15-30menit. - ▪️blender semua bahan bumbu halus. - ▪️siapkan bahan tumisan.
- ▪️tumis bawang bombay (sy pakai bwg merah karna tdk ada) hingga layu dan harum. - ▪️masukkan bumbu halus. - ▪️masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh, pala bubuk.
- ▪️masukkan daging dan kentang. Aduk kembali. - ▪️beri kecap manis di bagian pinggir. Jangan diaduk. Tunggu sebentar hingga karamelisasi. Baru aduk rata.
- ▪️masak hingga daging dan kentang matang. - ▪️angkat. Sajikan.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
