sampeyan terfikir inspirasi resep onde-onde ketawa yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde-onde ketawa sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Onde-Onde Ketawa memakai 12 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-Onde Ketawa:
- Gunakan 300 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan 90 gr gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 30 gr margarine
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt soda kue (boleh diskip)
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Wijen
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bentuknya yang kecil mungil ini bisa membuat anda.
Cara menyiapkan Onde-Onde Ketawa:
- Kocok mentega, gula pasir dan telur sampai larut Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan Garam. Uleni sampai adonan bisa dipulung.
- Bentuk bulat2 sampai adonan habis. (Besarnya sesuaikan selera masing2 ya) celupkan kedalam air lalu gulingkan kedalam wijen.
- Goreng kedalam minyak panas, dengan api yang sedang sampai kuning kecoklatan. Usahakan seluruh permukaan nya tercelup minyak ya.. angkat, tiriskan
- Biarkan dingin dulu Lalu masukkan kedalam toples…..❤️❤️ Selamat ngemil 😄😄
Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Septi andriani. Dari kecil saya suka sekali kue ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
