Lagi menemukan ide resep kuah bakso ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan kuah bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Kuah Bakso Ayam. tulang ayam, Bakso ayam, daun bawang, iris besar, Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya), Air, Minyak untuk menumis, bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih. Perpaduan antara tepung, bumbu serta daging ayam yang dihaluskan membuat sajian bakso ini memiliki tekstur lembut dan kenyal. Daging ayam bisa dihaluskan dengan food processor atau blender.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kuah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Bakso Ayam:
- Siapkan Bakso Ayam (lihat resep)
- Ambil Kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Sambal :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Segenggang cabe rawit merah
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Sejumput gula pasir
Bakso udang kuah caisim. foto: Instagram/@oviemasak. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati.
Cara menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Rebus tulang terlebih dahulu, buang airnya. Didihkan air, haluskan bawang putih, tumis sebentar lalu masukan ke dalam air mendidih. Masukan tulang ayam, masak hingga matang, masukan bakso ayam secukupnya. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur, tes rasa. Matikan kompor, masukan irisan daun bawang.
- Haluskan semua bahan sambal, tumis hingga matang, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak kembali.
- Hidangkan bakso ayam, tambahkan sambal, taburi dengan seledri dan bawang goreng.
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Mencicipi kuah bakso ayam (Foto : Instagram @aktorkuliner) JAKARTA, iNews.id - Resep kuah bakso ayam menjadi salah satu menu yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Selain memiliki rasa yang lezat dan segar, resep kuah bakso ayam juga mudah dibuat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
