ibu mencari tentang resep pie susu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pie susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan pie susu yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pie susu memakai 11 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie susu:
- Sediakan Bahan adonan
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr margarin dingin/beku
- Siapkan 1 sdm gula halus
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil Bahan filling
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 2 sachet SKM (80gr)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt Vanili
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
step by step membuat Pie susu:
- Ayak gula halus dan tepung terigu
- Masukan margarin, aduk menggunakan sendok kayu/spatula, sampai tercambur dan berbutir2
- Masukan telur kuning dan aduk pake tangan sampai bisa dibentuk
- Oles cetakan pai dengan mentega tipis2, bagi adonan menjadi 17pcs (kurleb @20gr) kemudian cetak didalam cetakan
- Tusuk bagian bawah adonan yang sudah dicetak dengan garpu
- Simpan kulit pai dalam kulkas sambil buat isiannya
- Campur semua bahan isian, aduk merata dan di saring supaya hasil lebih halus
- Isi filling kedalam kulit pai kira 3/4 saja penuhnya
- Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 160 derajat cel, api atas bawah, selama kira2 45menit
- Keluarkan dari cetakan kalau sudah dingin dan Selamat menikmati…
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Meski bentuknya sama, ternyata beberapa juga menggunakan resep berbeda sehingga diingat oleh banyak orang dengan rasa unik. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
