saudara membuat ide resep sate sapi/kambing yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi/kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Perbedaan antara Sate sapi dan Sate Kambing,,Sate adalah makanan khas Indonesia alias Jawa,perlu dilestarikan dan di patenkan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate sapi/kambing, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi/kambing enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi/kambing sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sate Sapi/Kambing menggunakan 20 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi/Kambing:
- Sediakan 500 gr daging sapi/ kambing
- Ambil bumbu rendam:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan Bumbu oles:
- Sediakan 50 gr margarin(cairkan)
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis
- Sediakan Sambal(diiris):
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Langkah-langkah membuat Sate Sapi/Kambing:
- Siapkan daging sapi dan lemaknya,potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu
- Rendam daging dalam bumbu marinasi,masukan kulkas min 30 menit,lalu tusuk dengan tusukan sate
- Siapkan Campuran bumbu olesan
- Bakar sate setengah matang,lalu beri bumbu olesan bakar kembali sampai matang(bisa oles 2x)
- Campurkan bahan sambal,tambahkan kecap secukupnya.
The dish is also called lamb satay and goat satay. Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap. Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal. Sate buntel,daging kambing cincang dibungkus selaput Dari Sulawesi Selatan, sate ini terbuat dari jeroan sapi atau kambing yang dibumbui saus yang terbuat. Resep melunakkan daging kambing ini dapat dari ibu kost, katanya harus dibungkus daun pepaya dulu biar lunak.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sate sapi/kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
