ibu membuat tentang resep cumi hitam pedas yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam pedas yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Hitam Pedas enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan cumi hitam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Cumi hitam pedas memakai 20 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi hitam pedas:
- Ambil 500 gram cumi
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 serai
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt rajarasa
- Sediakan 1 sdt gula pasir/sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
- Ambil 5 cabe rawit (dipotong2)
- Siapkan Daun bawang (dipotong2)
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 5 butir merica/1 sdm merica halus
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
step by step membuat Cumi hitam pedas:
- Cuci bersih cumi kemudian potong2. Uleg bumbu halus sampai lembut (kalau mau mudah ulegnya pakai garam) kemudian geprek serai diatas bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan salam,daun jeruk setelah tercium harum dan bumbu berubah warna kuning kecoklatan masukkan cumi, daun bawang dan potongan cabe rawit. Aduk2 sampai keluar air kemudian tambahkan gula pasir, kecap dan rajarasa. Kalau mau kuah lebih banyak bisa ditambahkan air sesuai selera. Kemudian icip rasa kalau sudah pas rasanya matikan kompor dan sajikan u/ keluarga tercinta 💖
Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi hitam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
