mbak terfikir tentang resep 21. sambal goreng kentang udang petai yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. sambal goreng kentang udang petai yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. sambal goreng kentang udang petai, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 21. sambal goreng kentang udang petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Sambal Goreng Kentang Udang Petai enak lainnya. Petai beans are delicious in a chili salsa (recipe: sambal peteh) too. Lihat juga resep Kentang sambal pete enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 21. sambal goreng kentang udang petai sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat 21. Sambal Goreng Kentang Udang Petai menggunakan 14 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 21. Sambal Goreng Kentang Udang Petai:
- Ambil 250 gr Kentang, potong kotak dadu, goreng
- Siapkan 1 ons udang buang kepala
- Ambil 2 papan Petai, kupas
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir Bawang Merah
- Sediakan 2 btr Bawang Putih
- Gunakan 8 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Seperti hari ini, saya menyediakan Sambal Tumis Udang Petai menggunakan udang yang dibawa balik dari Kota Kinabalu. Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau. Selepas memasak, saya naik ke bilik dan sambil menunggu waktu berbuka, saya menelefon Bonda. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Cara menyiapkan 21. Sambal Goreng Kentang Udang Petai:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas,tumis hingga layu
- Masukkan petai dan udang tumis hingga berubah warna, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa, masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk merata, matikan kompor
- Siap disajikan….mudahkan ? ☺️😊
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Hampir mirip dengan 'saudaranya' terdahulu, kali ini kami menyajikan resep sambal goreng udang. Resep ini cocok disajikan bersama ketupat dan opor ayam. Berbeda dengan sambal goreng hati yang bercita rasa lebih gurih dan pekat, sambal goreng udang bercita rasa lebih ringan namun terkadang tajam karena adanya petai dalam resep.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 21. Sambal Goreng Kentang Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
