Sedang merasakan buah pikiran resep sambal kentang goreng krecek yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang goreng krecek yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal kentang goreng krecek, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sambal kentang goreng krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Seperti resep khas yang satu ini dengan kombinasi krecek, udang, dan sosis. Resepnya cukup mudah dan bisa kamu coba di rumah sekarang juga. Yuk, langsung buat sendiri sambal goreng krecek di rumah dengan resep berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang goreng krecek sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sambal kentang goreng krecek memakai 15 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kentang goreng krecek:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 1/2 ons rambak/krecek
- Sediakan 700 ml santan cair
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Garam
- Gunakan 4-5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah Bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
Ini cara membuat sambal goreng krecek. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut. Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.
step by step membuat Sambal kentang goreng krecek:
- Kupas kentang, potong dadu kemudian goreng
- Iris bawang merah dan haluskan bumbu lainnya
- Potong potong rambak/krecek
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah hingga layu. Setelah layu masukkan bumbu halus, saun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas
- Setelah bumbu matang masukkan santan cair, gula jawa dan garam. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan rambak/krecek terlebih dahulu..
- Jika kerecek sudah mulai layu masukkan kentang goreng dan tunggu hingga matang, Kuahnya menyusut dan mulai mengeluarkan minyak. Jangan lupa koreksi rasa
- Jika rasanya sudah pas dan terlihat mengeluarkan minyak maka tandanya sudah matang. Taraa….Sambal kentang goreng krecek.
Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, kaldu bubuk.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal kentang goreng krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
