Anda sedang merasakan tentang resep udang asam manis yang unik?. Cara membuatnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan udang asam manis top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang asam manis:
- Sediakan secukupnya Udang
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 buah jagung
- Ambil 3 sachet saus sambal
- Sediakan Secukupnya saori
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya bawang bombay
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 9 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang asam manis:
- Cuci bersih buang sungut dan cangkang kepala udang, uleg bumbu sampai halus.
- Rebus sampai matang jagung manis.
- Siapkan wajan dan tumis bawang bombay dengan margarin. Kemudian tumis bumbu halus sampe harum.
- Tambahkan 1 gelas kecil air matang, masukkan udang yg telah digoreng & jagung manis. Aduk rata, tambahkan larutan tepung maizena 1 sendok dgn air.
- Tambahkan garam, saori, gula pasir, kaldu ayam secukupnya. Masukkan saus sambal, cek rasanya dan sajikan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
