Sedang mencari hal resep bubur ayam asyura mama yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam asyura mama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Biar g cuman jadi nasi goreng aja, dimanfaatkan buat bubur asyura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam asyura mama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bubur ayam asyura mama delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam asyura mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam asyura mama menggunakan 20 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam asyura mama:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 3 piring nasi sisa(kurang lebih)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah santan kara
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1000 ml kurang lebih air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 bunga sisir
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan bahan pelengkap
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan daun bawang
- Siapkan kecap asin
- Sediakan saos sambel
Bubur asyura merupakan sajian yang sering dibuat pada Tahun Baru Islam. Jika Mama ingin membuatnya di rumah, bisa menggunakan rice cooker saja, kok. Resep membuat bubur ayam,yang ingin membuat bubur ayam tapi belom tahu resepnya silahkan liat video ini di jamin langsung bisa bikin. Bubur Asyura tidak hanya menggugah selera namun juga menantang ibu-ibu rumah tangga untuk bisa menaklukkan resep ini di dapur masing-masing.
Cara menyiapkan Bubur ayam asyura mama:
- Siapkan bahan-bahannya dahulu. Bawang merah, bawang putih, wortel, nasi sisa, kara, merica, garam serta daun bawang.
- Bersihkan ayam dan potong-potong kecil aja biar cepat empuk sisihkan dahulu.
- Cuci bersih wortel dan daun bawang. Kemudian dipotong dadu wortelnya daun bawang dipotong sesuai selera sisihkan dahulu.
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan. Panaskan minyak tumis halusan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai wangi
- Masukkan ayamnya aduk-aduk merata hingga setengah matang saja. Kemudian masukkan air secara bertahap dan masukkan nasinya.Kecilkan apinya dan sesekali diaduk jangan sampai lengket bawahnya.
- Kemudian masukkan wortelnya, kira-kira 10 menit masukkan santan, gula, kaldu jamur, garam dan cek rasanya
- Kalau dirasa sudah cukup kental matikan apinya dan siap dihidangkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan kecap asin. Kalau ada suwiran ayam goreng lebih nikmat lagi.Selamat mencoba 🤗
Untuk bahan utama bubur itu sendiri hanya dibutuhkan beras dan santan dengan garam dan daun salam. Untuk proesenya tidak perlu langkah-langkah yang ribet dan membingungkan karena sangat mudah. Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Biar g cuman jadi nasi goreng aja, dimanfaatkan buat bubur asyura.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam asyura mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
