mbak menemukan ide resep kulit lumpia tipis yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kulit lumpia tipis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kulit lumpia tipis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit lumpia tipis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit lumpia tipis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Kulit Lumpia Tipis memakai 4 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kulit Lumpia Tipis:
- Siapkan 20 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 450 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sedikit minyak goreng utk olesan teflon
Keberhasilan kulit lumpia juga ditentukan dari tebal-tipisnya. Apabila terlalu tebal, lumpia tentu jadi kurang nikmat dengan tumpukan kulit di semua sisinya. Begitu pula dengan kulit lumpia tipis yang mudah robek ketika dilipat. Jadi, buatlah kulit lumpia yang ketebalannya pas.
Cara menyiapkan Kulit Lumpia Tipis:
- Ayak tepung terigu pada wadah
- Tambahkan air dan garam, aduk sampai tak ada yg bergerindil
- Oles teflon dengan minyak goreng, saya menggunakan tisu, sapu tipis pada permukaan teflon
- Gunakan kuas, sapu adonan lalu kuas di teflon, sekali kuas, lalu kuas berikutnya jangan ditumpuk krena nanti lapisan sbelumnya bisa nggulung, kuas tipis, pindah arah nguas atau pindah spot, lakukan hingga didapat permukaan utuh
- Setelah kering dan kulit lumpia bisa dikelupas, kelupas perlahan dari sisi luar hingga terlepas
- Sisihkan, alasi dengan daun pisang di antara lapisan supaya tidak lengket, diamkan 15 menit hingga kulit berkurang tingkat keregasannya, kulit lumpia siap digunakan
Berdasarkan pendapat orang banyak, kulit yang baik adalah kulit yang tipis, garing, mulus, renyah dan pasti nya gurih serta tidak pecah saat digoreng dan pastinya rasa juga enak. Namun tentunya setiap orang memiliki selera masing-masing dalam membuat kulit lumpia, ada yang suka tipis, namun ada juga yang suka tebal. Ambil adonan secukupnya dan goreng kulit lumpia secara tipis agar hasilnya renyah. Bolak-balikan kulit lumpia agar tidak gosong, dan matang secara merata. Baca Juga => Resep Tahu Jeletot Khas Bandung Super Pedas.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kulit lumpia tipis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
