Sedang menemukan ide resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan udang asam manis sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Udang Asam Manis memakai 12 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Siapkan 300 gr Udang (di goreng)
- Gunakan 5 sdm Minyak Sayur
- Ambil 3 butir Bawang Merah
- Gunakan 1 butir Bawang Putih
- Ambil 2 bh Tomat
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan 1/4 sdk Garam
- Ambil 1/4 sdk Kaldu Jamur
- Ambil 2 sdk Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Saos Sambal
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 8 bh Cabe Rawit (saya skip)
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan tomat.
- Tambahkan air.
- Masukkan garam, kaldu jamur dan gula aduk rata.
- Masukkan saos sambal masak sampai mengental.
- Masukkan daun bawang, Udang dan cabe rawit aduk rata matikan kompor.
- Udang Asam Manis Siap dinikmati.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
