bapak merasakan hal resep 158. otak otak tenggiri yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 158. otak otak tenggiri yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak otak kukus ikan tenggiri enak lainnya. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 158. otak otak tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan 158. otak otak tenggiri yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan 158. otak otak tenggiri yang siap dikreasikan. Anda membuat 158. Otak Otak Tenggiri memakai 23 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 158. Otak Otak Tenggiri:
- Sediakan Bahan dn bumbu :
- Gunakan 250 gr ikan tenggiri,giling
- Gunakan 2 sdm tapioka/sagu tani
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Gunakan 1/4 gelas santan kental
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk/secukupnya
- Ambil 1/4 sdt gula/secukupnya
- Ambil 1/2 garam/secukupnya
- Siapkan 3 gr kaldu bubuk/sesuai selera (sy: kaldu jamur)
- Gunakan Secukupnya daun pisang (utk membungkus)
- Gunakan tusuk gigi/tusuk sate (utk semat daun)
- Sediakan Saus kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Sediakan 1 siung bwg putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit (optional)
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 bh jeruk kasturi
- Ambil 2 sdm gula aren/gula merah
- Gunakan kecap manis/secukupnya
- Gunakan garam/sesuai selera
Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Jerang di atas api, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Cara menyiapkan 158. Otak Otak Tenggiri:
- Haluskan bumbu kemudian campur jadi satu bahan dn bumbu
- Bungkus dg daun pisang (takaran sesuai selera msg2) semat kedua ujungnya dg tusuk gigi,lakukan hingga semua adonan hbs dibungkus, lalu kukus/bakar hingga matang
- Goreng kacang tanah dn haluskan (tambahkan sedikit air) bersama cabe rawit, bwg putih, daun jeruk dn gula merah,tumis sebentar (agar lebih harum) tambahkan garam, kecap manis, perasan jeruk kasturi
- Sajikan bersama saus
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan 158. otak otak tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
