ibu melihat buah pikiran resep bolu kukus mekar tanpa soda yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Bolu Kukus Yang Mekar Tanpa Pengembang Perlu di ingat ya. agar mengukus bolu kukus harus dengan api kompor yang besar dan pengukusnya benar-benar sudah panas dan beruap banyak, lalu baru bolu di masukkan dan di kukus. Kalau tidak begitu, hasilnya bolu kukus sulit untuk mekar dan merekahnya. Kebetulan lihat resep Bu Fatmah Bahalwan di instagram beliau, bolu kukus mekar tanpa soda dan caranya gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar tanpa soda sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa soda memakai 10 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar Tanpa soda:
- Siapkan 250 gram tepung protein sedang
- Sediakan 50 gram maizena
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 275 gram gula pasir
- Siapkan 12 gram emulsifer(sp,ovalet,tbm)
- Ambil 220 ml susu cair(saya 100ml susu,120ml air)
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan(saff,fermipan)
- Gunakan 1 sdt pasta vanila good quality(supaya ga amis telur)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pasta/pewarna sesuai selera untuk membuat corak diatas bolu
RESEP BOLU KUKUS MEKAR SEDERHANA TANPA SODA. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Masukan tepung terigu, gula pasir, tbm dan telur ke dalam wadah. Namun jika di rumahmu tak ada soda atau kamu tak ingin menggunakan soda juga bisa kok membuat bolu kukus mekar.
Cara membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa soda:
- Campur semua bahan jadi satu kedalam wadah, kecuali ragi.
- Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10menit. Ingat mixer harus bener2 10menit karena ini salah satu kunci bolu kukus mekar sempurna.
- Setelah 10 menit matikan mixer. Masukan ragi, mixer kembali sebentar saja hanya sampai tercampur rata.
- Ambil sebagian adonan, beri pewarna/pasta sesuai selera
- Didihkan air didalam dandang kukusan. Alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes ke dalam dandang
- Masukan adonan kedalam cup kertas bolu kukus(sebelumnya dibawahny sudah dikasih cetakan bolu kukus ya). Masukan setengah saja. Sisanya beri adonan corak. Isi adonan hingga hampir full agar mekarnya cantik
- Kukus didalam dandang yang sudah beruap banyak selama 15 menit. Jangan pernah membuka tutup dandang saat sedang mengukus karena bisa menyebabkan bolu tidak mau mekar.
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa. Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget. Bolu kukus ini bisa mekar cantik tanpa soda. Penggunaan air bisa diganti santan atau susu cair ya. Karena kali ini bikinnya tanpa santan, saya tambahkan bubuk tiramisu.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!