Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Lagi terfikir hal resep ayam bakar taliwang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Asli nikmatnya karena bumbu utamanya langsung dikirim dari Lombok lohh.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar taliwang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Siapkan Bahan-bahan:
  2. Gunakan 1 ekor ayam -/+ 700 gr
  3. Sediakan 1 btg serai, geprek
  4. Sediakan 5 daun jeruk
  5. Siapkan 3 sdm madu
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Sediakan penyedap jamur
  8. Ambil kecap manis (skip krn ndak suka)
  9. Gunakan air
  10. Sediakan 70 ml santan instan
  11. Ambil 4 sdm minyak zaitun
  12. Gunakan Bumbu Halus:
  13. Sediakan 6 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 bawang merah besar/8 bh kalau sedang
  15. Sediakan 5 bh kemiri
  16. Sediakan 1 sdt terasi
  17. Ambil 1 bh tomat besar
  18. Sediakan 6 bh cabe merah besar
  19. Sediakan sesuai selera cabe rawit
  20. Siapkan 1 cm kencur (skip krn ndak ada)

Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Belah ayam menjadi dua bagian, cuci dan tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu, masukkan daun jeruk, sereh lalu tumis sampai matang, masukkan garam, penyedap jamur, madu, kecap, air dan santan, aduk, koreksi rasa, lalu masukkan ayam, ukep di api sedang sambil ditutup, sesekali di bolak balik
  3. Jika bumbu sudah menyusut angkat ayam, dan panggang di oven sekitar 210°C. Sambil sesekali diolesi bumbu. Lebih enak lagi kalo dibakar diarang, karena udaranya udah dingin banget disini, jadi males mau bbq🤭
  4. Jika sudah matang, sajikan bersama sisa bumbu ukepan tadi dan sambal terasi, selamat menikmati

Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Bumbu yang pedas diumurkan selama proses. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!