Sedang menggali kreativitas resep cumi hitam kuah segar yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam kuah segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Anak sy suka dg masakan satu ini jd setiap ada cumi wajib d masak kuah hitam.🤤 sy cm nikmati kuah segarx sj karna tdk trlalu suka cumi. Cumi asin kuah asam seger. cumi asin.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam kuah segar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cumi hitam kuah segar top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam kuah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hitam Kuah Segar menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Hitam Kuah Segar:
- Gunakan Cumi 1/2kg campur besar kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam segar
- Sediakan 1 ons Cabe (tambah sesuai selera)
- Sediakan Sedikit Gula merah
- Sediakan Sedikit asam
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Kuah hitam yang ada menandakan jika cumi - cumi yang diolah masih segar, tak cuma itu tinta hitam itu juga menawarkan citarasa yang berbeda dibandingkan seafood lainnya.
step by step menyiapkan Cumi Hitam Kuah Segar:
- Cuci bersih cumi, tanpa di keluarkan dalamnya (bagian tintanya)
- Geprek bawang putih lalu cincang, iris bawang merah, cabe juga
- Masukan cumi ke dalam wajan, campurkan semua bahan lalu tambahkan air sampai tenggelam ya
- Nah kalo udah mendidih masukan gula dan garam, lalu tunggu smpe mendidih..
- Langkah terakhir, incip dah rasanya. Kalo aku ini sedikit aku tunggu smpe airnya menyusut yaa.
- Selamat mencoba
Dan tahu kah anda jika tinta hitam dari cumi - cumi yang biasanya digunakan sebagai pertahanan diri jika ada pemangsa atau musuh yang menyerang itu mempunyai kandungan gizi. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
