Lagi menggali kreativitas resep bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel:
- Gunakan 1 buah wortel yang besar
- Gunakan 1/4 bagian kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt vetcin
- Ambil 14 sdm terigu segitiga
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu / tepung serbaguna sajiku
- Ambil Secukupnya Air es
Bakwan sayur/bala" renyah di luar lembut di dalam & tahan lama Bingung mau kasih apa cemilan pak tukang.mungkin bosan dengan yang manis" jadi buatlah bala". pas semua bahan ada kecuali wortel dan toge. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
step by step membuat Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel:
- Partut wortel dengan parutan untuk kentang mustofa / potong korek api
- Iris memanjang dan aga halus kol
- Kemudian masukan kol ke dalam wadah wortel, tambahkan irisan daun bawang
- Masukan terigu dan tepung bumbu, lalu garam, vetcin, kaldu ayam bubuk. Aduk jadi satu
- Lalu tuang air es dan aduk rata, kekentalannya sedang jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- Lalu panaskan minyak. Bila minyak sudah bebar benar panas. Masukan adonan sebanyak 1 sdm penuh. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Resep dan Cara Bikin Bakwan Sayur yang Renyahnya Awet. Resep: Ote-ote / bakwan sayur Sederhana. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
