sampeyan mencari buah pikiran resep ayam kecap pedas berbumbu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas berbumbu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas berbumbu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam kecap pedas berbumbu yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam kecap pedas berbumbu yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam kecap pedas berbumbu menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas berbumbu:
- Siapkan 1 kg paha ayam
- Gunakan 3 buah kentang potong besar2/ sesuai selera
- Siapkan 2 cm jahe ukuran besar, keprak
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 8 sdm kecap/sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air untuk memasak ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 5 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
Hanya dimakan dengan nasi putih panas saja sudah enak. Resep dikutip oleh Resepkoki.co dari Vemale. Silahkan lihat bahan dan cara pembuatan di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas berbumbu:
- Bersihkan ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit, bilas dengan air mengalir
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna, lalu beri kecap, gula merah dan garam, beri air hingga ayam terendam, aduk rata dan ungkep dengan api kecil, sampai air menyusut, lalu masukkan kentang, dan tunggu sampai kentang lunak, jangan lupa selalu cicipi rasanya😉
- Ps: jika memasukkan kentang diawal, kentang akn matang dan cepat hancur, jadi harus dimasukkan menjelang proses akhir
Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam kecap pedas berbumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
