kamu merasakan buah pikiran resep bakwan sayur (pia - pia) yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur (pia - pia) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Pia pia a.k bakwan sayuran. Hari ini menu makannya nasi pecel. Naahhh.di ponorogo itu identik nya hampir ditiap warung gocel lauk pia pia ini selalu ada.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (pia - pia), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bakwan sayur (pia - pia) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur (pia - pia) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Bakwan Sayur (Pia - pia) memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bakwan Sayur (Pia - pia):
- Ambil 1 bh wortel, cuci bersih, potong2 korek api
- Ambil 1 genggam tauge, cuci bersih, sisihkan
- Ambil 2 genggam kol/kubis, yg sdh dicuci bersih, iris tipis
- Gunakan 1 btng bw prei, iris halus
- Siapkan 1 btng seledri, iris halus
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Sejimpit baking powder (optional)
- Gunakan 1/2 butir telur (kocok lepas 1 btr telur, pergunakan 1/2 bagian)
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya minyak gr utk menggoreng
- Siapkan Bumbu uleg :
- Ambil 4 bh bawang merah (sy : cincang halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (sy : cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/ayam bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Resep Bakwan sayur/ pia-pia/ heci goreng teflon, Bikin Ngiler.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur (Pia - pia):
- Siapkan mangkok, masukkan semua bahan & bumbu, kecuali air, remas2 spy layu, aduk rata. Kmdn tambahkan air sedikit demi sedikit hingga di dapat adonan yg tdk terlalu kental ataupun tll encer. (Cenderung agak kental)
- Panaskan wajan berisi minyak agak bnyk, tunggu minyak panas kmdn goreng hingga kuning keemasan. Lakukan trs hingga adonan habis.
- Tata di piring & siap disajikan. Slmt mencoba 😉
Koleksi resep masakan khas Jawa Timur dan lainnya. Bakwan sayur/ pia-pia/ heci goreng teflon. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan Panaskan minyak goreng, dan siapkan cetakan (bisa pakai sendok sayur). Agar tidak lengket cetakan bisa dipanaskan bersamaan dengan minyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bakwan Sayur (Pia - pia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
