kamu mengetahui petunjuk resep otak-otak tengiri (goreng) yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak-otak tengiri (goreng) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tengiri (goreng), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak-otak tengiri (goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Source: Moona's Kitchen Masih punya tenggiri giling, bosen bikin pempek akhirnya bikin otak otak. Resep nyontek sama Mbak Evy , Moona's Kitchen. Lihat juga resep Otak-otak Tengiri (Goreng) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak tengiri (goreng) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Otak-otak Tengiri (Goreng) memakai 13 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Otak-otak Tengiri (Goreng):
- Sediakan 200 gram Ikan tengiri
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris, goreng)
- Siapkan 5 butir bawang merah(iris, goreng)
- Gunakan 1/4 bawang Bombay (iris,goreng)
- Sediakan 65 ml Santan
- Sediakan Daun bawang secukupnya (iris tipis)
- Ambil 2 putih telur
- Ambil 3 kotak es batu (cetakan bawaan kulkas)
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Ambil 4 SDM tepung kanji
- Siapkan 1/3 sdt Gula
- Sediakan 1/4 sdt Merica
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Ikan merupakan sumber makanan yang sangat baik untuk tubuh. Selang beberapa hari kemudian, saya pun mencari resep otak-otak ikan tenggiri goreng di Internet. Dari sekian resep yang saya coba, akhirnya saya menemukan resep favoritku.
Cara membuat Otak-otak Tengiri (Goreng):
- Masukkan semua bahan kedalam food processor
- Giling hingga halus
- Jangan lupa cek rasa dengan menggoreng sedikit adonan
- Cetak adonan sesuai bentuk yg diinginkan (tips:lumuri tangan dengan tepung kanji agar adonan tidak lengket ditangan dan mudah dibentuk)
- Goreng adonan hingga matang dan berwarna coklat keemasan
- Otak-otak goreng siap disajikan
Berikut ini resep otak otak beserta cara membuat otak-otak goreng ikan tenggiri yang paling enak berdasarkan hasil percobaanku. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat otak-otak ikan tenggiri goreng: Goreng otak-otak hingga kuning kecoklatan. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan. Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak otak-otak tengiri (goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
