saudara mengetahui kreativitas resep semur daging & kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging & kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan semur daging & kentang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging & kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Semur Daging & Kentang memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Ambil 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong sesuai selera
- Ambil 2 ltr air untuk merebus daging
- Siapkan 500 ml air biasa atau air kaldu (hasil rebusan daging)
- Ambil 5 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong-potong
- Sediakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 btr cengkeh
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara membuat Semur Daging & Kentang:
- Masak air di dalam panci sampai mendidih kemudian masukkan daging sapinya. Rebus daging sampai matang. Buang buih-buih putih yang ada di permukaan airnya.
- Sambil menunggu daging matang, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan jahe.
- Setelah daging matang dan empuk, matikan api kompor. Tiriskan daging. Selanjutnya panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang
- Kemudian masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Lalu tuang air kaldu. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Selanjutnya beri kecap manis. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan potongan kentang. Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental
- Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng.
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan semur daging & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
