Anda sedang membuat tentang resep onde-onde isian kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal onde-onde isian kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Onde Onde Isi Kacang Hijau. Kembali lagi, menggunakan stok tepung ketan yang ada didapur. Bukan sengaja ingin membuat dengan takaran bahan yang tanggung.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari onde-onde isian kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan onde-onde isian kentang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan onde-onde isian kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Onde-onde isian kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-onde isian kentang:
- Sediakan bahan kulit :
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 60 gram gula halus
- Siapkan 50 gram kentang, kukus & haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan bahan isi :
- Sediakan 100 gram kentang,kukus & haluskan
- Gunakan 100 mili susu UHT (2sdm susu bubuk+100mili air)
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
- Siapkan bahan tabur :
- Siapkan secukupnya wijen putih & wijen hitam
Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut. Resep ONDE ONDE Kenyal Jadinya aku putar haluan, aku jadikan isian Onde-Onde saja. Waktu aku buat isian Onde-Onde, awalnya mulus.eh lama-lama terkena minyak panas. Kue Keranjang yang dingin di kulkas kok melar, mendesak keluar.jadilah Onde-Ondenya semakin membesar, ada yang sampai gundul sebagian kulitnya dari wijen.hihi.
step by step membuat Onde-onde isian kentang:
- Membuat isian : campur semua bahan,aduk rata,,masak dengan api kecil,,masukkan larutan maizena,,aduk terus sampai benar2 kental,,,angkat,,dinginkan lalu setelah dingin bentuk bulat2
- Membuat kulit : campur semua bahan,,uleni sampai kalis dan bisa di bentuk
- Bentuk bulat adonan kulit,,pipihkan lalu beri isian kentang,,tutup dan bulatkan lagi,,balurkan ke dalam campuran wijen hitam dan putih,,lakukan sampai selesai
- Susun bulatan onde ke dalam teflon yang sudah di beri minyak agak banyak,,lakukan sampai onde terendam minyak lalu nyalakan api kecil
- Goreng onde dengan api kecil sampai kekuningan atau sampai luarannya terlihat kering,,,angkat dan tiriskan
- Onde-onde isian kentang siap di nikmati
Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isian onde-onde. Selanjutnya, kita buat onde-ondenya dengan mencampur tepung ketan, tepung beras, garam, gula, dan vanili. Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dan bikin cekungan untuk tempat isian. Bulatkan adonan dan pastikan onde-onde terbentuk sempurna. Halo Sobat Cookpad 😘 Onde-onde ini garing diluar namun lembut begitu dimakan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde isian kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
