Sedang mengetahui kreativitas resep bakwan sayur udang yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan sayur udang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakwan sayur udang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan bakwan sayur udang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bakwan sayur udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Bakwan Sayur Udang menggunakan 17 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bakwan Sayur Udang:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Ambil 5 lembar daun kol iris halus
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 genggam tauge
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 100 gr udang ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Gunakan Kuah cuko (lihat resep)
They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Lihat juga resep Bakwan Sayur Udang enak lainnya.
step by step menyiapkan Bakwan Sayur Udang:
- Siapkan semua bahan. Lalu campur tepung terigu dan tepung beras, serta bumbu halus, aduk rata.
- Tambahkan telur dan air ke dalam campuran tepung, lalu tuang aduk rata hingga adonan halus. Test rasa. Untuk kekentalan adonan sedang, jgn terlaku encer. Masukkan semua sayuran ke dalam adonan, aduk rata kembali.
- Panaskan minyak dan centong sayur, diamkan sebentar. Lalu ambil 1 sdm adonan, dan masukkan ke dlm centong sayur (biar bentuknya bulat), beri udang di atas adonan bakwan sambil agak ditekan supaya menempel. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan bakwan sayur udang dengan cabe rawit atau kuah cuko 😊
Camilan Bakwan Sayur Udang tentu makin lengkap disajikan hangat bersama sambal giling, saos sesuai selera atau cabai rawit. Kalau si kecil ngga suka pedas, bisa juga pakai kecap dicampur dengan gula aren dan sedikit cabai yang dihaluskan. Nyummy-nya Bakwan Sayur Udang, aroma udangnya meluber ke tepung hingga bikin tambah selera lho. Cara Bikin Bakwan Sayur Udang: Cuci bersih udang, tidak usah dikupas kulitnya, tiriskan. Cuci bersih semua sayuran, potong-potong lalu masukkan ke dalam wadah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
