Lagi membuat inspirasi resep semur daging+tahu+kentang+telur yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging+tahu+kentang+telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur daging+tahu+kentang+telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan semur daging+tahu+kentang+telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging+tahu+kentang+telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging+tahu+kentang+telur memakai 18 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Daging+tahu+kentang+telur:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi has dalam
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 4 tahu
- Ambil 2 telur ayam
- Ambil 5 buah bawang merah,iris halus
- Siapkan 3 buah bawang putih,iris halus
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 1/4 pala
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu sapi
- Gunakan 1 sdt garam(boleh skip)
- Gunakan 1 sdt gula(boleh skip)
- Gunakan 5 cm laos
- Ambil 2 daun salam
- Ambil secukupnya Air mendidih /panas
- Ambil Bumbu halus untuk Marinade:
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 sdt merica bubuk(boleh skip)
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging+tahu+kentang+telur:
- Potong-potong daging ukuran panjang persegi melebar tipis.
- Tusuk2 daging dengan garpu supaya bentuk nya tetap rata dan tidak mengulung saat dimasak.
- Bumbu Marinade:ulek bawang putih,jahe,merica hingga halus kemudian balurkan ke daging,diamkan selama 10 menit agar bumbu merasuk ke daging
- Rebus telur ayam,Goreng tahu setengah matang
- Kentang potong sesuai selera,sisihkan.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging+tahu+kentang+telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
