Lagi membuat ide resep semur daging campur campur yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging campur campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur daging campur campur, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan semur daging campur campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Resep cara memasak masakan semur daging untuk hidangan rumahan. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. masakan semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur daging campur campur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Semur Daging Campur Campur menggunakan 20 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Campur Campur:
- Siapkan 150 gr daging sapi potong dadu
- Sediakan 6 buah rempela ayam
- Gunakan 4 buah tahu potong belah 2
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 500 ml air (sesuaikan saja jg ingin banyak kuah atau tidak)
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam, kaldu jamur (optional) dan kecap
- Siapkan bumbu alung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek dan potong2
- Sediakan 1 butir tomat potong2
- Ambil 5 buah cabai keriting iris
- Gunakan 5 buah rawit utuh (sesuai selera)
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tapi kalo sekarang-sekarang udah rada males makan semur pake nasi biasa (sebagai lauk utama), paling kalo malem-malem makan nasi uduk betawi, pake tahu satu sama minta kuahnya biar rada becek. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
step by step membuat Semur Daging Campur Campur:
- Siapkan bahan-bahan. Daging potong kotak, bumbu dihaluskan, telur direbus, dan tahu digoreng sampai berkulit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, kemudian masukan bumbu alung dan tumis hingga matang.
- Masukan daging dan rempela ayam. Masak hingga berubah warna dan air daging habis.
- Tambahkan kecap. aduk2 dan tambahkan air. Masak hingga daging empuk kurang lebih 30 menit. Masukan tahu dan telur di menit ke 15. koreksi rasa dan biarkan hingga kuah agak mengental. Angkat dan kemudian sajikan.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat. Campur daging dengan bumbu halus, kecap, pala & garam dengan rata.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan semur daging campur campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
