Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam

Lagi merasakan tentang resep ayam lada hitam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. Lihat juga resep Ayam lada hitam sederhana enak lainnya. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan ayam lada hitam yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
  1. Ambil 1 Pasang Dada Ayam
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih cincang halus
  3. Ambil 1 bh Bawang Bombay
  4. Sediakan 3 bh Cabe Merah/hijau besar (Bisa pake paprika ya)
  5. Ambil 1 ruas Jahe
  6. Siapkan 2 sdm Margarine untuk menumis
  7. Ambil 1 sdm Kecap Asin
  8. Sediakan 1 sdm saus Tiram
  9. Ambil 2 sdm Kecap Manis
  10. Sediakan 1 sdt Lada Hitam
  11. Sediakan 1 sachet Saori saus lada hitam (Bisa di skip)
  12. Siapkan 2 sdm Larutan Maizena
  13. Ambil Secukupnya Air

KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Daging ayamnya empuk dan rasa sausnya komplit, perpaduan manis, pedas dan sedikit asam. Nah, di luaran sana kita bisa mendapatkan banyak sekali resep ayam. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.

Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Potong Dadu dada ayam atau sesuai selera
  2. Ambil margarin untuk menumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan Kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, dan saus lada hitam, aduk rata.
  4. Masukkan bawang bombay dan cabe merah/paprika. Tambahkan air sedikit. Lalu masak hingga bumbu sedikit meresap.
  5. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Angkat dan sajikan

Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!