mbak mengetahui ide resep otak-otak ikan tenggiri yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tenggiri yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan tenggiri, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan otak-otak ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Otak-otak Ikan Tenggiri Primarasa Foto: Dok. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan otak-otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri memakai 10 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri:
- Gunakan 300 gr ikan tenggiri giling
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 gr tepung sagu
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Daun pisang utk membungkus
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi.
Langkah-langkah membuat Otak-otak ikan tenggiri:
- Haluskan duo bawang, lada,garam,bawang daun, minyak, santan dlm blender,, setelah halus campur dg ikan tenggiri giling dan tepung sagunya, aduk rata… setelah itu bungkus dg daun pisang
- Panaskan kukusan,, setelah panas, masukkan dlm kukusan dan kukus selama 20 menit
- Lalu setelah agak dingin, bakar otak-otak diatas teflon sampe terlihat agak gosong daun pisang nya
- Nah…sudah jadi deh 😋😋
- Mau pake bumbu kacang boleh,, klo aq pake bumbu pecel aja (kan sama2 kacang eh…) 😂😂😂
- Selamat mencoba
Sajikan otak otak ikan tenggiri goreng ini dengan saus atau sambal kacang, sesuai selera. Mencoba peluang usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini begitu mudah, karena bahan dan cara membuatnya juga simple, siapa pun bisa mencobanya. Contoh Analisa Usaha Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Namun pada kesempatan kali ini, kita akan fokuskan pada pembuatan otak otak ikan tenggiri dengan cara di. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
