kamu terfikir ide resep ayam jagung kecap yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jagung kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam jagung kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan ayam jagung kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Kroket kentang (potato croquette with meat filling) - starter.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jagung kecap sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam Jagung Kecap menggunakan 13 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Jagung Kecap:
- Ambil 500 gr ayam fillet bagian paha, potong kotak kecil
- Siapkan 1-2 bh jagung uk kecil, pipil
- Sediakan 1 bh tomat hijau,potong kecil
- Siapkan 2 bh cabe merah, iris
- Ambil 2 bh cabe hijau, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya air
Merdeka.com - Ayam kecap adalah menu lezat yang praktis untuk dimakan sekeluarga. Anak-anak dan orang dewasa menyukainya serta tingkat kepedasannya juga mudah disesuaikan tanpa mengurangi kelezatannya. Seperti namanya, ayam kecap adalah daging ayam yang dibumbu dengan kecap yang cukup dominan sehingga kita bisa mengenalinya dari warna masakan yang dihasilkan. Masukkan ayam, aduk-aduk dan masak sampai ayam kaku dan berubah warna.
step by step membuat Ayam Jagung Kecap:
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukan ayam, tumis hingga matang
- Masukan jagung, masak hingga jagung sedikit lunak
- Masukan kecap ikan, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk hingga rata
- Masukan kecap manis, cabe dan tomat hijau, aduk hingga rata
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa
- Aduk hingga mengental
- Angkat dan sajikan
Masukkan kecap manis, gula dan garam. Kecilkan api dan masak terus di atas api sedang hingga ayam empuk dan kuah mengental. Cicipi kuah, jika perlu tambahkan garam sesuai selera. Bumbu Ikan Bakar yang Dihaluskan Lalu lumuri kan dengan air jeruk limau dan garam beserta dengan kecap manis secara merata. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam jagung kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
