Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

mbak menggali kreativitas resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 12 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Gunakan 1/2 kg udang
  2. Gunakan 4 buah tomat
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan Bawang bombay
  6. Sediakan 1 potong jahe
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk angka 8
  9. Siapkan 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 2 sdm maizena (larutkan dengan air)
  11. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
  12. Ambil Secukupnya air

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah dab bawang putih lalu tumis sampai harum.
  2. Masukkan jahe dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tomat yang sudah di parut, daun salam, daun jeruk dan tambahkan sedikit air. Aduk.
  3. Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Aduk dan masak hingga matang.
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa.
  5. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dan bawang bombay yang sudah diiris. Masak sebentar.
  6. Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa.

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!