Lagi merasakan petunjuk resep otak-otak palembang special kenyal dan garing yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak palembang special kenyal dan garing, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING enak lainnya. Otak -otak dengan rasa kenyal, gurih dan berasa banget ikannya. Otak-otak bisa dimakan bersama cuka hitam ataupun dengan cuka merah.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai otak-otak palembang special kenyal dan garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING menggunakan 3 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Ambil 500 g ikan tenggiri 50g gula 50g putih telur 75g tepung sagu tani
- Gunakan 3 bputih haluskan 3 bawang merah haluskam 3btg daun bawang iris
- Siapkan 150 g kara 170ml air
Sayang, terkadang kita masih gagal membuat otak-otak yang memiliki tekstur kenyal dan garing karena caranya tak tepat. (Baca juga : Maia Estianty Antar El Rumi Kuliah ke London, Intip Momen-momen Mengharukan saat Pamit!) Tenang, simak saja tipsnya berikut agar sukses membuat otak-otak yang kenyal nan garing dan jadi favorit seluruh keluarga. Otak-otak ikan juga ada di Palembang. Namun, berbeda dengan otak-otak makassar, otak-otak kalimantan, otak-otak yang di jakarta. Otak-otak Palembang lebih mirip yang dari Bangka.
step by step menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Siapakan ikan.cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus putih telur lalu garam dan penyedap aduk rata sampai adoananya sedikt kental 3menitan beri daun bawang
- Banting2 adonan dengan wish/tangan juga boleh ya wajib d banting2 ya biar garing dan kenyal banting 5-7 menitan..masukan kedlaam plastik segitiga lalu susun di daun ga usah terlalu banyk2 ya krna dia kan mengembng
- Siapakn panggang aku pke teplon panggang aja bakar sampai matang api kecil ya bun2 bakar sampai permukaan agak gosong2 biar wangi bun
- Otak-otak siap d hidangakan bisa pake cocolan kacang tanah atau sambel cabe/merah ya bun
Ini bisa juga sebagai oleh-oleh palembang. Luarnya krenyes gurih, agak kenyal dan gurih, dengan rasa dan aroma ikan tenggiri yang wangi sedap. Kalau tak suka atau menghindari telur, pesan saja menu pempek lenjeran. Resep Siomay dimsum ayam udang rasanya seperti menjadi wonder women. Siomay dimsum ini wajib bgt d coba deg Selain enak buatnya mudah dan d jamin anti gagal ya😋apalgi klu bingung bisa cek youtubeku ya dewie octaviandrie Berbicara mengenai Resep Pempek, Pempek atau empek-empek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bahan dasar utama daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak palembang special kenyal dan garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
