kamu melihat petunjuk resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Asam Manis memakai 17 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr udang, bersihkan dan buang kepalanya
- Gunakan 1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 4 sdm saus tomat (ABC)
- Sediakan 1 sdm saus sambal (ABC)
- Ambil 1 sdm saus tiram (Saori)
- Ambil 1 sdt Seasoning Maggie
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt larutan maizena
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step membuat Udang Asam Manis:
- Campur jadi satu dalam wadah saus tomat, saus sambel, saus tiram. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai aduk sebentar lalu masukkan bawang putih dan irisan daun bawang. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan paprika dan tomat. Lalu masukkan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan campiran saus tadi. Lalu tambahkan air. Masukkan udang. Aduk rata.
- Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Asukkin maggie seasoning. Aduk. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena sedikit dwmi sedikit sambil diaduk.
- Setelah mendidih lagi. Matikan api. Sajikan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
