Sedang membuat inspirasi resep mi gomak/mi lidi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mi gomak/mi lidi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mi gomak/mi lidi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mi gomak/mi lidi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mi gomak/mi lidi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Mi gomak/mi lidi menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi gomak/mi lidi:
- Sediakan 1/2 bungkus mi lidi
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg daun saledri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sendok cabe merah halus
- Sediakan secukupnya cabe rawit (optional)
- Ambil secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Sediakan air untuk merebus mi
- Gunakan minyak untuk menumis
Jadi Mie Lidi atau Mie Gomak bisa diartikan sebagai Mie yang mudah digenggam, begitulah kira-kira maksudnya:) Walaupun bukan termasuk makanan asli Indonesia tetapi orang Indonesia sangat menyukai berbagai olahan makanan yang menggunakan bahan dasar Mie, seperti. Tata mi lidi di dalam mangkuk, siram dengan kuah. Bentuknya mirip spaghetti dengan warna putih atau kekuningan. Dijual dalam bentuk kering di pasar tradisional.
Cara membuat Mi gomak/mi lidi:
- Rebus mi tiriskan (beri sedikit minyak goreng pada air rebusan mi agar tidak lengket), kemudian rebus sayur dan sisih kan..
- Iris bawang merah, geprek dan cincang bawang putih,, potong daun bawang, saledri dan tomat
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum masukkan cabe halus cabe rawit, tomat dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air, masukkan sayur dan mi, masukkan telur aduk2, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. kemudian masukkan saledri.
- Koreksi rasaa dan hidangkan😊😊
Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Membuat mi ini gak susah, kok. Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mi gomak/mi lidi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
