Lagi mengetahui tentang resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg Udang
- Sediakan 1/2 buah Nanas madu
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Bawang bombai
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Cabe merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 5 sdm Saos tomat
- Sediakan 2 sdm Kecap inggris
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan secukupnya Lada, kaldu jamur dan garam
- Sediakan Adonan pelapis:
- Sediakan 5 sdm Terigu
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Siapkan secukupnya Lada, garam
- Siapkan secukupnya Air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Kupas udang sisakan ekornya, cuci bersih
- Buat adonan pelapis, campur semua bahan jadi satu aduk rata dengan kekentalan sedang
- Masukkan udang dlm adonan, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan
- Potong nanas, bombai kotak2, cabe merah, daun bawang diiris kasar, wortel potong memanjang spt korek api, bawang putih dicincang
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan wortel, bombai aduk rata lalu tambahkan saos tomat, kecap inggris, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu jamur aduk rata
- Beri air masak sampai mendidih (air bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera) cicipi terakhir masukkan nanas, cabe merah, daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan tuang di atas udang goreng
Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan. Salah satu yang bisa anda buat untuk hidangan makanan yang berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang. Cuci dan buang bagian-bagian yang tidak penting, misalnya kulit cangkang udang yang keras dapat anda kupas agar lebih mudah saat memakannya nanti. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
