ibu mencari buah pikiran resep onde-onde yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal onde-onde yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari onde-onde, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai onde-onde yang siap dikreasikan. Anda membuat Onde-onde memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Onde-onde:
- Gunakan 500 g kacang hijau kupas
- Sediakan 200 ml santan + 250 g pasir
- Siapkan 160g tepung ketan
- Siapkan 1 sdm gula bubuk
- Siapkan 150 ml susu cair
- Sediakan 100 g wijen putih
Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.
Cara menyiapkan Onde-onde:
- Rebus kacang hijau kupas hingga lembut, blender hingga halus. masak kembali dengan santan, gula hingga mengeras dan bisa di pulung
- Tepung ketan, gula dan susu di ulen jadi satu
- Bungkus kacang hijau bulatkan. lalu baluri dengan wijen putih sambil di tekan perlahan
- Goreng dengan api kecil sambil di aduk
- Ini saya bikin aga besar, kalo aga kecil bisa jadi banyak.
This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. These Indonesian dessert dumplings traditionally call for fresh coconut, which adheres to the brown-sugar-filled dumplings more readily than packaged coconut. Pandan, popular in Southeast Asian cooking, has a floral aroma and a slightly nutty flavor. It also adds a green tint to the dessert. Onde Onde (Malaysian Coconut Balls): Try this soft, scrumptious and delicious dessert (often served at yumcha) - known also as mochi to the Japanese.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
